Philips Daily Collection Brotbackautomat Manual de usuario descargar pdf (Pagina 23)

Polski 21

1 Przepis

Uwaga

•

Nie dodawaj większej ilości składników niż wymieniona w przepisie, ponieważ może to

uszkodzić wypiekacz.

•

W razie potrzeby użyj łopatki, aby zeskrobać ze ścianek formy przylegającą mieszankę.

•

Maksymalna ilość składników to 560 g mąki i odpowiednio: 3 łyżeczki drożdży w przypadku

ogólnych programów do wypieku chleba, 4 łyżeczki drożdży w przypadku programów do

superszybkiego wypieku chleba i 5 łyżeczek drożdży w przypadku programu do wypieku

chleba wielkanocnego.

•

W przypadku programu do wypieku chleba domowego maksymalna ilość składników to

560 g mąki i 3 łyżeczki drożdży.

•

W tym wypiekaczu zawsze używaj aktywnych suszonych drożdży.

Wskazówka

•

Zawsze dokładnie odmierzaj składniki.

•

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, chyba że przepis sugeruje inaczej.

•

Umieść składniki w formie do chleba w kolejności wymienionej w przepisie.

•

Zawsze najpierw wlewaj płynne składniki, a następnie dodawaj składniki suche.

•

Drożdże powinny być suche i oddzielone od innych składników przed dodaniem ich do

formy do chleba. Nie dopuść do tego, aby drożdże dotknęły soli.

•

Masło i inne tłuszcze należy pokroić na małe kawałki przed włożeniem do formy do chleba.

To ułatwi ich wymieszanie.

Program 1. [White]

Biały chleb

Odpowiedni do pieczenia białego chleba

750 g 1000 g

1. Woda

280 ml 350 ml

2. Olej

1,5 łyżki 2 łyżki

3. Sól

1 łyżeczka 1,5 łyżeczki

4. Cukier

1,5 łyżki 2 łyżki

5. Mąka na chleb

455 g 560 g

6. Aktywne suszone drożdże

1 łyżeczka 1 łyżeczka

Program 2. [White bread rapid]

Wypiekany szybko biały chleb

Chleb będzie gotowy szybciej niż w przypadku programu do wypieku białego chleba, ale

może być mniejszy i bardziej zbity.

750 g 1000 g

1. Woda 280 ml 350 ml

2. Olej

1,5 łyżki 2 łyżki

3. Sól 1 łyżeczka 1,5 łyżeczki

4. Cukier 1,5 łyżki 2 łyżki

5. Mąka na chleb 455 g 560 g

6. Aktywne suszone drożdże 1,6 łyżeczki 1,6 łyżeczki

Program 3. [Light rye bread]

Lekki chleb żytni

Do przygotowania tego chleba można użyć mieszanki mąki na chleb i mąki żytniej.

Uwaga

•

Nasiona kminku muszą być rozdrobnione na małe kawałeczki.

1000 g

1. Woda 240 ml (30–40°C)

2. Olej 2 łyżki

3. Sól 0,5 łyżeczki

4. Cukier 2 łyżki

5. Nasiona kminku 1 łyżka

6. Kakao w proszku 2 łyżki

7. Mąka na chleb żytni 140 g

8. Mąka na chleb 280 g

9. Aktywne suszone drożdże 1,5 łyżeczki

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Philips Daily Collection Brotbackautomat Manual de usuario Pagina 23

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Para Casa Philips Daily Collection Brotbackautomat